La carte
2022
| Velouté de saison et petits croûtons | CHF. 12.00 |
| Salade mêlée, jeunes pousses & légumes croquants | CHF. 10.00 |
| Œuf croustillant, lentilles de Sauverny | CHF. 14.00 |
| Croquettes de Vacherin Fribourgeois, confiture de figue & mesclun | CHF. 16.00 |
| Salade César Le Chef, filet de poulet mariné, bacon grillé, oeuf dur & petits croûtons | CHF. 25.90 |
| Tartare de boeuf ou saumon, jeunes pousses, pain toasté, beurre & pommes frites | CHF. 38.00 |
| Suprême de volaille en ballotine, déclinaison de champignons | CHF. 36.00 |
| Entrecôte de bœuf, Beurre Café de Paris, légumes du jour & pommes frites | CHF. 42.00 |
| Filet de bar poêlé, crème de chou-fleur à la vanille & pommes grenaille | CHF. 39.00 |
| Tajine de gambas, semoule & légumes de saison | CHF. 39.00 |
| Burger Fondue, boeuf, Vacherin, laitue, tomate & pommes frites | CHF. 29.00 |
| Risotto Carnaroli, butternut & champignons | CHF. 25.90 |
| Poké bowl du Chef, crevettes, riz vénéré, légumes & fruits | CHF. 28.00 |
| Dessert du jour | CHF. 10.00 |
| Salade de fruits frais | CHF. 10.00 |
| Crème brûlée à la pistache | CHF. 12.00 |
| Moelleux au chocolat noir & glace vanille | CHF. 12.00 |
| Café gourmand, assortiment de douceurs | CHF. 14.00 |